Bacanora: Meksika’nın Geleneksel Agave Bazlı İçkisi
Bacanora, Meksika’nın Sonora bölgesine özgü, agave bitkisinden üretilen bir tür alkollü içkidir. Bu içki, özellikle tekila ve mezcal gibi diğer agave bazlı içkilerle benzerlik gösterir, ancak Bacanora’nın kendine has üretim süreci ve benzersiz tadı vardır. Bacanora, bölgenin geleneksel içkilerinden biri olup, yerel halk arasında tarihsel bir öneme sahiptir. Bugün, Bacanora’nın popülaritesi artmaya devam etmekte ve […]