Dünyada bira denildiğinde genellikle Avrupa ve Amerika merkezli markalar akla gelir. Ancak Asya kıtasında, özellikle Kuzey Kore’de üretilen Taedonggang birası,...
Şarap, insanlık tarihinin en eski ve en prestijli içeceklerinden biridir. Üzümün fermente edilmesiyle üretilen bu içki, tarih boyunca medeniyetlerin mutfak...
Sulai, Gürcistan’ın dağlık köylerinden sofralarınıza kadar uzanan köklü bir içki geleneğinin parçasıdır. Hem tarihi hem de kültürel açıdan oldukça önemli...
Almanya’nın Steinhäger içkisi, zengin geçmişi ve eşsiz tadıyla, özellikle Almanya’nın kuzeyinde popüler olan bir ginevarası türüdür. Steinhäger, adını Almanya’nın Steinhagen...
St. Vitus, Orta Avrupa’nın tarihî ve kültürel dokusuna derinlemesine işlenmiş geleneksel bir içkidir. Özellikle Çek Cumhuriyeti ve Slovakya’da çok sevilen,...
Sra Peang, Kamboçya’nın geleneksel fermente pirinç şarabıdır ve özellikle kırsal kesimlerde oldukça yaygın bir içkidir. Pirinç fermantasyonu ile üretilen bu...
Sonti, Hindistan’a özgü, fermente edilmiş pirinçten yapılan geleneksel bir alkollü içkidir. Genellikle Hindistan’ın güney bölgelerinde, özellikle Andhra Pradesh ve Karnataka...