Armagnac, Fransa’nın güneybatısında, özellikle Gers bölgesinde üretilen, zengin tarihî geçmişi ve özel üretim teknikleriyle tanınan bir tür brendi (distile alkol)...

Arak, Orta Doğu’nun geleneksel alkolik içkilerinden biri olup, özellikle Lübnan, Suriye, Ürdün, Mısır ve bazı Arap ülkelerinde yaygın olarak tüketilmektedir....

Ara, Ermenistan’da üretilen ve özellikle üzüm bazlı distile bir içki olarak bilinen bir brendi (brandy) türüdür. İsmini, eski Ermeni mitolojisindeki...

Aquavit, İskandinav ülkelerinin geleneksel bir alkollü içkisi olup, kökenleri yüzyıllar öncesine dayanan zengin bir tarihe sahiptir. Kelime, Latince “aqua vitae”...

Rakı, Türk mutfağının vazgeçilmez içkilerinden biri olup, uzun bir tarihsel geçmişe sahiptir. Anasonlu bir içki olan rakı, özellikle Osmanlı İmparatorluğu’nun...

Bazı içecekler vardır ki sadece bir içecek olmaktan çıkar, bir hikayeye, hatta bir efsaneye dönüşür. Absent, ya da diğer adıyla...

Bugün size ilk kez deneyimlediğim nane likörü maceramı anlatmak istiyorum. Öncelikle itiraf edeyim, likörler konusunda oldukça seçici biriyim. Genellikle tatlı...

Apfelwein Nedir? Apfelwein, Almanya’nın Hessen ve çevresinde popüler olan, fermente edilmiş elma suyundan yapılan geleneksel bir elma şarabıdır. Bu içki,...