Purl, İskoçya ve İngiltere’nin bazı bölgelerinde popüler olmuş, geçmişte özellikle sabahları tüketilen sıcak bira bazlı geleneksel bir içkidir. Bira, baharatlar...

Punsch, özellikle İskandinavya’da, özellikle de İsveç ve Finlandiya gibi ülkelerde popüler olan, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilen bir içkidir....

Pulque, Meksika’nın en eski ve geleneksel alkollü içeceklerinden biridir. Aztekler ve diğer Mezoamerika uygarlıkları tarafından kutsal kabul edilen bu içecek,...

Pruno, halk arasında “hapishane şarabı” veya “mahkum şarabı” olarak bilinen, genellikle kısıtlı koşullarda üretilen bir tür ev yapımı alkoldür. Özellikle...

Pox (okunuşu “poş”), kökeni Guatemala’nın Maya topluluklarına dayanan, geleneksel ve kutsal bir içkidir. Tzotzil dilinde “ilaç” veya “şifa” anlamına gelen...

Ponche Crema, Venezüella mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan, özellikle yıl sonu tatillerinde sıklıkla tüketilen tatlı ve kremsi bir likördür. Dünyanın...

Portekiz’in Madeira adası, nefes kesici manzaraları, tropikal iklimi ve mutfak kültürü ile ünlüdür. Bu güzel adanın en sevilen içeceklerinden biri...

Fransa’nın en ünlü ve köklü içki kültürlerinden birine sahip olduğunu biliyoruz. Bu zengin içki kültürünün içinde, elma ile yapılan içkiler...

Kore’nin geleneksel içki kültüründe, farklı içkilerin birbirleriyle harmanlanması yaygın bir uygulamadır. Bu karışımlardan biri de Poktan-ju’dur. Kore’de sıkça tüketilen ve...

Podpiwek, Polonya’nın geleneksel içkilerinden biri olup, yüzyıllar boyu halk arasında yaygın olarak tüketilmiştir. Genellikle tatlı ve fermente bir içecek olan...